Octomore 16.2 Whisky
SKU: 61893638636

Octomore 16.2 Whisky

Sale price$179.91 Regular price$199.90
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 9 - Jul 14

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Octomore 16.2 WhiskyOctomore 16. 2 is een zwaar geturfde Islay single malt whisky van distilleerderij Bruichladdich met een fenolgehalte van 108,2 ppm. Deze expressie rijpt acht jaar in een combinatie van ex bourbonvaten en Europese eiken ex sherryvaten en vertegenwoordigt de tweede variant binnen de zestiende Octomore editie. De toevoeging van sherryvaten onderscheidt deze botteling van de 16. 1 en voegt extra diepgang en fruitigheid toe aan het intense rookprofiel.

Octomore 16.2 is een zwaar geturfde Islay single malt whisky van distilleerderij Bruichladdich met een fenolgehalte van 108,2 ppm. Deze expressie rijpt acht jaar in een combinatie van ex-bourbonvaten en Europese eiken ex-sherryvaten en vertegenwoordigt de tweede variant binnen de zestiende Octomore-editie. De toevoeging van sherryvaten onderscheidt deze botteling van de 16.1 en voegt extra diepgang en fruitigheid toe aan het intense rookprofiel.

Waar de 16.1 focust op pure bourbon-invloed, brengt de 16.2 meer complexiteit door de sherryvaten. De langere rijping van acht jaar zorgt voor meer integratie tussen rook, fruit en eikenhout. Gebotteld op 58,1% ABV zonder koude filtering of toegevoegde kleurstoffen.

Onmisbaar voor liefhebbers van geturfde whisky met sherryinvloed.

Geur en smaakprofiel

  • Neus: Intense turf en houtskoolrook met donker fruit, rozijnen, vanille, zeezout en hints van chocolade
  • Smaak: Krachtige rookontwikkeling met gedroogd fruit, pruimen, vanille, honing en eikenkruid, gevolgd door peper en nootmuskaat
  • Afdronk: Zeer lang en rookachtig met aanhoudende turf, sherryzoet, donkere chocolade en zeebries
  • Mondgevoel: Vol en olieachtig met een rijke, fluweelachtige textuur en verwarmende kracht

Octomore 16.2 is direct verkrijgbaar in onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.

Meer details over productie & het verhaal van de maker

Hoe wordt het product gemaakt?

Octomore 16.2 begint met 100% Schotse gemoute gerst die is gedroogd boven turf tot een fenolgehalte van 108,2 ppm. De gerst wordt gemalen en gemengd met water uit Bruichladdich's eigen bron, waarna fermentatie plaatsvindt in houten washbacks gedurende 72 uur. Deze lange fermentatie ontwikkelt fruitige esters die essentieel zijn voor de complexiteit van het eindproduct.

Na fermentatie volgt dubbele distillatie in Bruichladdich's traditionele koperen pot stills. De distillatie verloopt langzaam om maximale smaakretentie te garanderen. Het new make spirit gaat vervolgens in een zorgvuldig geselecteerde combinatie van vaten: first-fill Amerikaanse eiken ex-bourbonvaten en Europese eiken ex-sherryvaten (voornamelijk Oloroso en Pedro Ximénez).

De rijping duurt acht jaar – drie jaar langer dan de 16.1 – en vindt plaats in Bruichladdich's warehouses aan de kust van Islay. De bourbonvaten leveren vanille, karamel en citrus, terwijl de sherryvaten donker fruit, noten en kruidige complexiteit toevoegen. De langere rijpingstijd zorgt voor betere integratie van deze invloeden met de intense turf. Na rijping wordt de whisky gebotteld op cask strength (57,9% ABV) zonder koude filtering.

Het verhaal van Bruichladdich en Octomore

Bruichladdich distilleerderij werd opgericht in 1881 op het eiland Islay en heeft een bewogen geschiedenis doorgemaakt. Na decennia van wisselende eigenaren en een periode van sluiting werd de distilleerderij in 2000 overgenomen door een onafhankelijk team onder leiding van Mark Reynier en master distiller Jim McEwan. Zij brachten nieuwe energie en een radicale filosofie: transparantie, terroir en innovatie.

De Octomore-serie werd gelanceerd in 2008 als experiment om te onderzoeken hoe ver je kon gaan met turf. De naam verwijst naar een verlaten boerderij boven de distilleerderij waar ooit illegaal werd gestookt. Octomore daagde het idee uit dat zwaar geturfde whisky ondrinkbaar zou zijn – in plaats daarvan bewees het dat extreme fenolniveaus gepaard kunnen gaan met finesse en complexiteit.

Elke Octomore-release is genummerd volgens een specifiek systeem: het eerste cijfer geeft de editie aan, het tweede cijfer de specifieke variant binnen die editie. Octomore 16.2 is dus de tweede variant van de zestiende editie, waarbij de .2-variant traditioneel meer complexe vatrijping krijgt dan de .1-variant. Bruichladdich blijft experimenteren met verschillende vattypen, fenolniveaus en rijpingstijden, maar de kernfilosofie blijft onveranderd: durf, transparantie en respect voor het ambacht.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 61893638636

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 1206 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
D
Verified Purchase
D
Houston, US
★★★★★ 5
Daughters new Favorite
Format: Paperback
Our 14 year old expressed interest in reading as a hobby, so she asked for books by this author. Couldn’t be happier. She loved it! Finished it in 3 days! Age appropriate content that came off the pages, engaging the reader!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 24, 2024
C
Verified Purchase
Carol Thormer
Charlottesville, US
★★★★★ 5
That the person that I gave it to likes it
Format: Paperback
This was a birthday gift. I hope they liked it
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 8, 2024
A
Ashlynn
New York, US
★★★★★ 5
AMAZING AMAZING AMAZING
Format: Kindle
This book was literally SOOO GOOD!!! I finished it in one day because I could Not put it down!! This is one of the best romance books I have read like ever!!💗
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 22, 2024
J
Verified Purchase
jessica hernandez
Charlottesville, US
★★★★★ 5
A Game-Changer for Aspiring Real Estate Investors!
Format: Kindle
Dustin Roberts’ "Turning Single-Family Properties into Profit$: The Millionaires 10 Step Guidebook for Real Estate Beginners" is an absolute must-have for anyone venturing into the world of real estate investing. This guidebook offers a clear, actionable roadmap to transforming single-family properties into profitable ventures, and it does so with remarkable clarity and precision. Roberts has crafted a guide that is both comprehensive and accessible. Each of the ten steps is meticulously detailed, providing a structured approach to every aspect of the investment process. From identifying lucrative properties to maximizing rental income and managing tenants, Roberts covers it all with practical advice and real-world examples. What truly sets this book apart is its focus on actionable strategies. Roberts doesn't just outline theories; he provides step-by-step instructions and proven techniques that can be immediately applied. His advice is grounded in real-world experience, offering insights that are both practical and effective. The included checklists and worksheets are incredibly helpful for staying organized and on track throughout the investment journey. The book’s engaging writing style makes complex concepts easy to understand, even for those who are new to real estate investing. Roberts breaks down each step with clear explanations and actionable tips, ensuring that readers can follow along and implement the strategies with confidence. Additionally, "Turning Single-Family Properties into Profit$" is packed with valuable information on avoiding common pitfalls and maximizing returns. Roberts’ emphasis on due diligence, financial planning, and long-term strategy provides a well-rounded approach to real estate investing, setting readers up for sustained success. Visually, the book is well-organized and professional, with a layout that enhances readability and ease of use. The practical tools and resources included are a standout feature, making this guidebook not only informative but also highly functional. Overall, Dustin Roberts has created an invaluable resource for anyone looking to dive into real estate investing. "Turning Single-Family Properties into Profit$" is a game-changer that offers a practical, step-by-step approach to building wealth through single-family properties. Whether you’re a complete beginner or looking to refine your investment strategy, this book is an essential guide to achieving success in the real estate market.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 3, 2024
C
Verified Purchase
CLP
Dallas, US
★★★★★ 5
Turning Single-Family Properties into Profits
Format: Kindle
This book does a great job of explaining real estate investing in a way that’s simple to understand. The step-by-step breakdown of short-term and long-term strategies gave me a clearer picture of what’s possible. I especially liked the practical tips on financing and managing properties—it felt realistic, not just theory. Even if you’re completely new to investing, the writing is approachable and encouraging. It gave me a solid foundation and made the idea of owning rental property feel a lot less intimidating.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 30, 2025

recommand products